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空心菜炒丝瓜的做法步骤

1.备齐材料待用。

2.不粘锅烧热倒入玉米油煸炒大蒜片刻出香味。

3.倒入丝瓜大火煸炒至6成熟。

4.倒入空心菜，大火煸炒

5.加入少许盐，大火收汁。

6.盛盘，成品图。

7.完成，来吧！开吃。

小窍门&温馨提示

丝瓜很容易氧化出锅入盘之前调入少许盐，即可。